Quand une boulangerie de Haute-Saône tombe en panne, ce sont aussi les villages de sa tournée qui restent sans pain. B Solutions Equipements dépanne le matériel de boulangerie à Vesoul, Gray, Lure, Luxeuil-les-Bains et dans tout le département, 7 jours sur 7.
Une tournée se prépare au cordeau : pétrissage, division, façonnage et cuisson doivent s'enchaîner sans accroc pour que le camion parte à l'heure. Une seule machine à l'arrêt décale tout le reste.
Pour limiter ce risque, nous conseillons aux boulangeries qui livrent de repérer les machines sans lesquelles la tournée ne peut pas partir et de les faire contrôler en priorité dans le cadre d'un contrat de maintenance préventive. Et si la panne arrive quand même, nos techniciens se déplacent 7 jours sur 7, y compris tôt le matin selon les disponibilités.
Nous intervenons à Vesoul, Gray, Lure, Luxeuil-les-Bains, Héricourt et Saint-Loup-sur-Semouse, ainsi que dans les communes rurales du département.
B Solutions Equipements, 13 rue de la Tournelle, 39600 Mathenay. Téléphone : 03 84 73 90 27.
Celles qui n'ont pas de solution de secours dans votre fournil, en général le pétrin, la diviseuse et le four. Nous établissons cette liste avec vous.
Oui. Nous dépannons les boulangeries de village comme celles de Vesoul ou de Gray.
Non, mais il en évite une bonne partie en détectant l'usure avant la casse. Les pannes restantes sont souvent moins graves.
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