Un pétrin qui s'arrête à 3 heures du matin, c'est la fournée du jour qui est menacée. Pour le dépannage de votre matériel de boulangerie à Saint-Claude, B Solutions Equipements envoie un technicien 7 jours sur 7, week-end compris.
Dans le Haut-Jura, chaque trajet compte. Plus votre appel est précis, plus le technicien arrive préparé. Notez la marque et le modèle de la machine, le message affiché sur l'écran s'il y en a un, le bruit ou l'odeur constatés et le moment où la panne est apparue. Un pétrin qui tourne mais ne pétrit plus n'appelle pas la même intervention qu'un pétrin qui ne démarre pas.
Nos techniciens interviennent sur l'ensemble du fournil : pétrins, façonneuses, diviseuses, laminoirs, chambres de fermentation, chambres froides et surgélateurs. Concessionnaire exclusif Bongard, nous dépannons aussi le matériel d'autres marques.
Nous intervenons à Saint-Claude, Saint-Lupicin, Moirans-en-Montagne, Viry et Septmoncel. Pour limiter les urgences en hiver, un contrat de maintenance préventive permet de contrôler vos machines avant la saison froide.
B Solutions Equipements, 13 rue de la Tournelle, 39600 Mathenay. Téléphone : 03 84 73 90 27.
Coupez l'alimentation de la machine et ne forcez pas le redémarrage. Si la pâte est déjà dans la cuve, sortez-la et mettez-la au froid pour ralentir la fermentation.
Oui. Notre service de dépannage fonctionne 7 jours sur 7, y compris le dimanche, jour de forte vente pour beaucoup de boulangeries.
Oui. Nos techniciens interviennent sur le matériel de boulangerie de la plupart des fabricants.
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