Plaques déformées, grilles abîmées, accessoires usés par des années de production : à Montbéliard, B Solutions Equipements renouvelle le petit matériel des boulangeries avec la gamme Référencia.
Dans une boulangerie qui produit beaucoup, le petit matériel s'use vite. Une plaque voilée cuit mal, une grille tordue marque les produits, un support fatigué finit par céder. Ces défauts passent inaperçus au quotidien mais se voient dans le résultat : dessous de pain irréguliers, viennoiseries déformées.
Nous vous aidons à faire le point sur ce qui doit être remplacé et à organiser le renouvellement dans la gamme Référencia, au format de vos machines actuelles.
Nos commerciaux se déplacent à Montbéliard, Sochaux, Audincourt, Bethoncourt, Héricourt et dans le Territoire de Belfort.
B Solutions Equipements, 13 rue de la Tournelle, 39600 Mathenay. Téléphone : 03 84 73 90 27.
Quand elle est voilée, que son revêtement s'abîme ou qu'elle cuit de façon inégale. Une plaque déformée ne repose plus à plat sur la sole et chauffe mal.
Oui. Indiquez-nous le nombre de fours et de chariots à équiper, nous chiffrons l'ensemble.
Oui, nos commerciaux peuvent passer dans votre fournil pour vérifier les formats et l'état de votre matériel.
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